terça-feira, 20 de setembro de 2016

Gomas versus frutos secos e barras saudáveis...










Com o regresso às aulas voltam as rotinas de sempre e com elas, às vezes, vícios alimentares que foram interrompidos durante as férias mas que agora, estão de volta! 

Num registo em que a obesidade infantil aumenta e que a adolescência com as suas inúmeras alterações corporais acentua ou diluí, importa  estarmos atentos às marmitas dos nossos filhos.

A dificuldade desta dinâmica familiar reside na importância de encontrar um equilíbrio entre aquilo que os filhos querem levar para lanchar e beliscar durante o dia e aquilo que os pais acham verdadeiramente  saudável, exigindo destes últimos, um esforço titânico, digno de uma batalha célebre que fique na história das famílias... 

Na delicadeza e moderação nesta batalha de pedidos e negas, o segredo pode estar em fazer dos lanches banquetes memoráveis e absolutamente apelativos e difíceis de resistir para que a relação com a marmita passe por algo estável e verdadeiramente aliciante!

Vamos a ideias:

Fruta:

Inteira, partida, com canela, assada ou em espetada

Frutos secos:

Crus, torrados com canela ou em muesli

Pão:

Porque não escolher um pão escuro tipo centeio ou trigo sarraceno ou alfarroba e desafiar o palato dos reguilas? Com ovo nunca negam!

Bolachas e Barras:

Desafie-se a fazer barras ou bolachas caseiras. Há receitas ótimas e sem açúcar com base em frutos secos, fruta fresca e sementes

Mousse:

Ouviu bem!
Existem versões ótimas com banana e abacate que são uma delícia.


Elemento comum a todas as opções, zero alimentos processados!

Desafio aceite?

Convidamos a que daí desse lado possam ir  partilhando connosco o sucesso ou insucesso desta estratégia e as alternativas que foram sendo usadas para ultrapassar as resistências normais... é uma ajuda para todos os pais com esta luta diária instalada...


Júlio de Castro Soares
Nutricionista
Tlm.: 962524966








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